Boğaziçi Üniversitesi Psikoloji Bölümü’nden mezun olan Balcan Demiröz yüksek lisans eğitimini Yeditepe Üniversitesi’nde İşletme alanında tamamladı.
Kariyerine 2007 yılında Eti’de İnsan Kaynakları Uzmanı olarak başlayan Demiröz, 2009 yılında Hay Group’ta Danışman olarak görev yaptı. 2010 – 2024 yılları arasında Bosch’ta İnsan Kaynakları, İş Mükemmelliği ve Strateji Yönetimi alanında  çeşitli liderlik pozisyonlarında bulundu.
2024 yılı itibariyle Bursa, Balıkesir, Çanakkale ve Yalova’da 5 milyondan fazla kişiye enerji dağıtım ve perakende hizmeti sunan Uludağ Enerji Grubu’nda Grup İnsan Kaynakları Direktörlüğü görevini üstlendi.